Pitko tamno ale pivo proizvedeno je na tradicionalan način, dobiveno je križanjem dvaju stilova: ‘Porter’ i ‘Stout’. Oba su stila nastala u Engleskoj. Porter je pivo koje je nastalo kao jako zahmeljeni tamni ale. Stout je jako, tamno pivo koje se radi od prženog ječmenog slada. Pitko tamni ale odlikuju jake hmeljne i sladne arome, mutna tamna rubin boja, gusta pjena, te pun i jak okus kojim prevladavaju karamel i gorak okus prženog slada.